Vinsmagning

Fredag d. 22. sept. var der vinaften på Beddingen, og vi var 22 deltagere der havde alle tiders aften.
Poul Larsen fortalte om 7 italienske vine som vi alle smagte på, 3 hvide, 1 rosé, og 3 røde.

Til disse vine fik vi en udsøgt middag startende med Italiensk fiskestuvning, det var bare sagen, og den braiserede fyldte kalvefilet vi fik bagefter stod ikke tilbage.
Vi sluttede så af med gorgonzola med syltede pærer og ahornsirup. Der var til alle retter forskellige slags brød og salater til, så alt i alt var det en pragtfuld aften, som vi vil arrangere igen næste år.
Vi vil så lave den sådan at alle 5 foreninger kan deltage.

0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *